日本的科研人员利用转基因技巧，培养出对霉菌毒素能“自我解毒”的玉米新品种。
霉菌中的一种红色霉菌产生的毒素，能使家畜生殖系统发生异常，导致流产和死胎。这种霉菌会感染玉米和小麦等主要农作物，特别对猪的生殖系统影响较大，而且难以预防和消毒，相应的解决需要进行霉菌检查与投放解毒剂。科研人员在搜查分解霉菌毒素酶的进程中，在另一种霉菌上发现了分解酶，于是把这种分解酶的遗传基因注入玉米基因中，并确认了这种转基因玉米的后代也因此具备分解毒素的能力。研究人员用高于天然界霉菌毒素浓度5000倍的毒素剂量进行实验，在收获的转基因玉米种子中完全没有检测到霉菌毒素；而在同样受到污染的对照组玉米种子中却查出了高浓度的霉菌毒素。
研究人员以为，培养出能“自我解毒”玉米品种的新技巧，是避免动物饲料霉变较为容易廉价的预防方法，而且十分易于普及。 |
